L’acido urico rappresenta il prodotto terminale del metabolismo di alcune sostanze chiamate purine, altre contenenti azoto e da alcune cellule animali e vegetali che ingeriamo quando introduciamo del cibo, durante i pasti. L’acido urico è un acido debole, che precipita facilmente sotto forma di urati; la sintesi dell’acido avviene nel fegato, viene poi filtrato nei […]
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