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Dietologia e Scienza dell'Alimentazione

Sali Minerali: elementi fondamentali per il nostro organismo

I Sali minerali sono delle sostanze inorganiche che vengono introdotte nel nostro corpo con l’alimentazione, nonostante rappresentino circa il 5% del peso di un individuo, sono estremamente indispensabili per la nostra salute. Un eccesso o una carenza di alcuni sali minerali potrebbe comportare numerosi disturbi anche di tipo cardiaco o renale. Analizziamo quali sono i […]