Le proprietà benefiche delle nocciole sono note già sin dall’antichità nel mondo greco e romano.
Oggi la nocciola, frutto ricco di numerose vitamine e minerali, viene apprezzata perché si è rivelata un allegato speciale per la nostra salute. Scopriamo quali benefici è in grado di apportare al nostro organismo.
10 buoni motivi per cui mangiarle
Le nocciole contengono proteine, ferro, potassio, sodio, calcio, fosforo, magnesio, fibre e numerose vitamine. Sono un frutto altamente calorico, quindi è bene non abusarne se vogliamo stare attenti alla nostra linea, ma in base al parere degli esperti, consumarne quotidianamente una piccola quantità può essere di aiuto per la nostra salute.
Ecco quali sono le proprietà più importanti delle nocciole:
- Antitumorali: le nocciole contengono la vitamina E e il manganese, importanti per prevenire il rischio di tumori. In particolare la vitamina E contiene l’alfa-tocoferolo, che in base al parere degli esperti, aiuta a prevenire il cancro alla vescica.
- Combattono il colesterolo cattivo: gli acidi grassi essenziali presenti nelle nocciole (Omega–3 e Omega–6), hanno la capacità di ridurre il colesterolo cattivo (HDL) presente nel sangue e aumentare il colesterolo buono (HDL). Inoltre sono anche benefiche nei confronti dell’attività cardiaca, grazie anche alla presenza del magnesio, responsabile del livello del calcio nel sangue, della vitamina E di fitosteroli e dei grassi insaturi.
- Combattono lo stress: le nocciole contengono vitamine del gruppo B, importanti per la produzione della mielina, sostanza isolante formata in particolare da proteine e lipidi, che consente la corretta induzione degli impulsi nervosi. Sono quindi ottime alleate del sistema nervoso contro la depressione e l’ansia!
- Azione lassativa: contengono al loro interno fibre che aiutano il transito intestinale, soprattutto se vengono mangiate dopo i pasti.
- Proprietà benefiche per le articolazioni e per le ossa: la presenza del manganese e del magnesio le rende efficaci anche per aiutare la salute del nostro scheletro.
- Contrastano i radicali liberi: la vitamina E oltre ad impedire l’invecchiamento delle cellule è anche in grado di contrastare l’attività dei radicali liberi. I radicali liberi sono atomi o molecole instabili caratterizzati dalla presenza di un elettrone in meno nel loro orbitale più esterno. Per trovare un equilibrio tendono a sottrarre l’elettrone mancante agli atomi vicini, danneggiando le strutture cellulari. Ecco perché è importante contrastarli.
- Benefiche per il cervello: le nocciole contengono anche i flavonoidi, composti chimici naturali, oltre ad attribuire proprietà antitumorali, sono positivi anche per la salute del nostro cervello, facilitando l’apporto di sangue verso questo organo.
- Combattono l’affaticamento: grazie all’alta concentrazione di Sali minerali, le nocciole sono molto energetiche e rimineralizzanti. Gli esperti le consigliano soprattutto per gli stadi di convalescenza e nei periodi in cui si è particolarmente stanchi.
- Di aiuto in stato di gravidanza: anche le donne in dolce attesa possono usufruire dei numerosi benefici delle nocciole perché i folati, vitamine appartenenti al gruppo B che concorrono ai processi di sintesi indispensabili per il nostro organismo, proteggono il feto da eventuali difetti del tubo neurale.
- Proteggono la pelle: i grassi insaturi e la vitamina E proteggono anche la pelle prevenendone l’invecchiamento e la disidratazione. Utile in questo intento è “l’olio di nocciola” utilizzato oltre che a scopo alimentare anche nella cosmetica, per le note proprietà astringenti, emollienti, purificanti e riequilibranti.
Sembra quindi davvero indispensabile consumare nocciole per il bene della nostra salute; per tutti i consigli per una sana alimentazione facciamoci sempre guidare da medici qualificati.
Fonte:
https://www.ambientebio.it/alimentazione-biologica/alimentazione-e-salute/51-proprieta-curative-delle-nocciole/