Dallo studio recente UE Europrevall, pubblicato ad agosto, è emersa una lenta ma costante progressione riguardo le allergie alimentari nei bambini. Ormai almeno il 3% circa dei bambini al di sotto dei 3 anni è affetto da forme di allergia derivante dagli alimenti, così come dall’1 al 3% dei bambini di età prescolare e scolare […]
