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Chirurgia Generale Dietologia e Scienza dell'Alimentazione

Le cause del Beriberi

Il “Beriberi” è una malattia con origini molto antiche che risalgono al 2600 a.C. Tra le cause del beriberi la principale è la mancanza di vitamina B1. Questa vitamina è fondamentale per la salute del nostro organismo; essa infatti è essenziale per il corretto svolgimento di molte funzioni come l’attività mentale e cardiaca, il funzionamento […]