Non solo dieta: anche l’ambiente nel quale si vive può determinare la comparsa del diabete mellito o diabete di tipo 2. Secondo alcuni ricercatori diabetologi americani dell’Università Nazionale del Messico (UNAM), alcuni geni possono causare cambiamenti e mutazioni nel DNA, di solito noti come polimorfismi, che si possono combinare con fattori ambientali a rischio e […]
