L’ingestione quotidiana del probiotico Lactobacillus reuteri può arricchire il microbiota dell’intestino (microorganismi presenti nel tubo digerente) e modificare la produzione intestinale di alcuni fattori e proteine che stimolano la secrezione di insulina. Questa la conclusione di un ciclo di studi clinici effettuati dal centro tedesco per il diabete dell’Università di Düsseldorf.