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Diabetologia Dietologia e Scienza dell'Alimentazione

Dieta vegetariana riduce il rischio di diabete di tipo 2

Un nuovo studio pubblicato su PLOS Medicine afferma che la dieta vegetariana riduce il rischio di diabete di tipo 2. Più in generale che un’alimentazione con un minor apporto di cibi animali, e un alto contenuto di quelli vegetali, diminuisca sostanzialmente la possibilità di sviluppare questa pericolosa quanto diffusa patologia. Allo stesso tempo, sostengono i […]

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Diabetologia

Diabetologia, un nuovo metodo per la prevenzione diabete

La patologia diabetica è una tra le più diffuse a livello mondiale, ed è per questo che molti diabetologi e centri di ricerca diabetologica lavorano incessantemente per nuove cure anti-diabetiche e possibilità di prevenzione. Si tratta, infatti, di una malattia tra le responsabili di morte prematura nei paesi occidentali, il diabete mellito in particolare può […]

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Diabetologia

Diabete e zuccheri, il fruttosio come alternativa.

Nella sintomatologia del diabete l’alterazione del metabolismo degli zuccheri è un dato importante e fondamentale. Per questo pazienti e diabetologi sanno bene che la scelta degli alimenti più o meno ricchi di zucchero è fondamentale per una sana alimentazione e un controllo della glicemia.

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Diabete: i probiotici per incrementare insulina e incretine.

L’ingestione quotidiana del probiotico Lactobacillus reuteri può arricchire il microbiota dell’intestino (microorganismi presenti nel tubo digerente) e modificare la produzione intestinale di alcuni fattori e proteine che stimolano la secrezione di insulina. Questa la conclusione di un ciclo di studi clinici effettuati dal centro tedesco per il diabete dell’Università di Düsseldorf.

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Diabetologia Dietologia e Scienza dell'Alimentazione

Alimentazione e diabete: olio d’oliva e incretine per la prevenzione

La notizia che è stata riportata recentemente sulla patologia diabetica e le sue possibili cure, è quella che riguarda l’olio extravergine d’oliva, pensato come possibile alimento in grado di prevenire e regolare i livelli di glucosio, aumentando quelli di incretine nel sangue – ormoni che favoriscono la regolamentazione degli zuccheri e contrastano il diabete.