Per affronatare il problema del diabete, in ascesa tra i bambini, gli studi del settore continuano da tempo a valutare le diverse variazioni del metabolismo degli zuccheri e dell’insulina che avviene nell’organismo dei più piccoli. Tra le possibili cause del diabete infantile, una recente ricerca mette in luce una insulina definita “aliena”, ovvero riconosciuta come estranea […]
La patologia diabetica è una tra le più diffuse a livello mondiale, ed è per questo che molti diabetologi e centri di ricerca diabetologica lavorano incessantemente per nuove cure anti-diabetiche e possibilità di prevenzione. Si tratta, infatti, di una malattia tra le responsabili di morte prematura nei paesi occidentali, il diabete mellito in particolare può […]
Nella sintomatologia del diabete l’alterazione del metabolismo degli zuccheri è un dato importante e fondamentale. Per questo pazienti e diabetologi sanno bene che la scelta degli alimenti più o meno ricchi di zucchero è fondamentale per una sana alimentazione e un controllo della glicemia.
Il nostro fabbisogno energetico lo otteniamo ogni giorno dal cibo e, in particolare, dai grassi o lipidi. Allora come mai sono sempre demonizzati per ogni dieta? È bene saperne sempre di più su queste sostanze che ci sostengono, e che non sono affatto negative. Nel nostro organismo, infatti, sono presenti circa 10 kg di riserve […]
Per compiere tutte le nostre funzioni vitali e gli sforzi fisici, sappiamo bene quanto siano importanti gli zuccheri, fonte di energia che ricaviamo dagli alimenti, nella maggior parte dei casi presenti nei carboidrati, nelle verdure e nella frutta. Energia dagli zuccheri Tra gli alimenti che introduciamo nel nostro corpo, gli zuccheri sono metabolizzati in modo […]