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Dietologia e Scienza dell'Alimentazione

Dieta crudista, vantaggi e rischi

Un regime alimentare che sta prendendo sempre più piede, in quanto il crudismo o dieta crudista per molti nutrizionisti rappresenta la ripresa di antichissime norme alimentari, seguite da secoli per un’ottima salute, alimentazione corretta e longevità. Il crudismo, però, non può essere certo praticato “alla leggera”, rischiando di non trarre risultati o benefici da questa dieta […]